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青椒炒鱿鱼圈的做法步骤

1..备好食材。

2.辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用。

3.热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香。

4.再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右。

5.把辣椒圈加进。

6.加少量水焖5分钟左右。

7.最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可。

小窍门&温馨提示

1.要把鱿鱼圈表面的淡红色的膜撕去。